Öl är en så stor del av världen att den lyckas smyga sig in ungefär precis vartsomhelst, vare sig det är som tryck på t-shirts, sponsorer av stora festivaler, och nu även så har de lyckats ta sig in i casinovärlden med en helt ny spelautomat vid namn Heidi’s Bier Haus.

Om Heidi’s Bier Haus

Heidi’s Bier Hause är en videoslot för online casinon som är utvecklad av företaget WMS Gaming. Spelet har 5 st rullar och följer temat av tyska oktoberfest med bilder på allt oktoberfestigt så som öl, grabbar i lederhosen och damer i den klassiska oktoberfest utstyrseln.

Spelets uppbyggnad

Som nämnt tidigare så har spelet 5 st ”reels” och 40 st separata betalningslinjer som går att ställa in manuellt beroende på hur mycket du vill spela för. Det minsta som man kan spela för per snurr är 4 kr och det mesta man kan spela för är 400 kr.

Standardsymbolerna som finns på spelet är öl, tjej, kille och de fyra färgerna på en kortlek. Symbolen med högst värde är ölen och lägst värde har Spader. Utöver dessa så har du även wilds och bonus-symboler. Wildsymbolen representerar alla andra symboler förutom bonussymbolen och hjälper dig att koppla ihop vinster på dina linjer. Om du får 3 eller fler bonussymboler på skärmen så kommer du att hamna i bonusläget där du får 10 eller fler gratissnurr, där om du får wild-symboler så kommer de att låsa sig fast på skärmen på alla resternade gratissnurr.

Vart kan man spela Bier Haus?

Om du vill spela Heidi’s Bier Haus så kan du hitta spelet på i princip alla nya casinon som lanseras i Sverige. Hos Casivo så hittar du hela kompletta listan, där du även kan välja det casinot som har den bästa bonusen för tillfället. Hoppas att du gillar Spelet och att du vinner!

Cider är en jäst alkoholhaltig dryck, som oftast görs på äpple eller päron. Den kan vara söt, torr eller någonstans mittemellan. Olika länder har traditionellt haft olika preferenser gällande drycken, och den typiska konsumenten skiljer sig därmed också åt en del. I Sverige finns dessvärre en del seglivade fördomar kring drycken, något vi ska försöka råda bot på.

Cider i Sverige

I Sverige är cidern traditionellt söt. Den finns i en mängd olika smaker utöver de traditionella äpple och päron, även om basen ofta består av någon av dessa frukter. Importen av utländsk cider har ökat de senaste åren, vilket gjort att svenskarna fått upp ögonen för torrare drycker. Tidigare har många ansett att cider bara dricks av personer som vill dölja alkoholsmaken.

Fransk och engelsk cider

Frankrike och England har till skillnad från Sverige en tradition av torrare cider, som framför allt görs på päron och äpple som ofta konsumeras i samband med betting på lokal engelsk fotboll. Frukten som används till cidertillverkning är ofta inte så god att äta, men blir desto bättre som dryck. Cider gjord på vanliga ätäpplen som exempelvis Jonagold påminner snarare om vin i smaken. Britterna är de största konsumenterna och tillverkarna av cider, där man framställer den genom vildjäsning av äppelmust. I Frankrike görs cider framför allt i regioner utan vintillverkning.

Ciderns nya status

Cidern börjar sakta men säkert nå erkännande även i Sverige, nu när man börjat upptäcka torrare sorter av brittisk och fransk karaktär. Dessa drycker är utmärkta att kombinera med mat, till skillnad från många av de färgstarka och läskliknande alternativen många förknippar med cider. I bl.a. Frankrike är cidern en populär måltidsdryck och ett fullgott alternativ till vin, framför allt till kyckling- och fiskrätter, eller varför inte crepes och galette?

Den goda ölen Tuborg har vi kunnat avnjuta sedan 1873. Namnet kommer av hamnområdet Tuborg Havn. De flesta sorterna kom ut i lager 1875 och hade smeknamnet ” Tuborger”. Alla kommer säkert ihåg deras reklam Perikles. Tuborg är även huvudsponsor för Roskildefestivalen. Det finns en alkoholfri variant som heter Tuborg Super Light, men den har inte kommit till Sverige än.

Njut av en kall Tuborg

När du vill njuta av en dansk öl som passar till det mesta så ska du välja Tuborg. Den har en härlig doft av knäckebröd, ljus sirap och citrus. Den passar till fläsk, fågel och fisk, men även som sällskapsdryck. Grön Tuborg är en ljus öl som har en brödig smak av inslag av örter, citrus och ljus sirap. Tuborg Julebryg har varit en dansk tradition sedan 1981.

Varför välja annat än Tuborg?

När du vill känna smaken av en riktigt god öl så finns det bara Tuborg som ger dig den smakupplevelse du vill ha. Den passar till många maträtter och den är lika god även om du bara vill ta en öl med goda vänner. Den ser lockande god ut med den ljusa färgen och den har en bekväm, dämpad bitterhet i eftersmaken.

När valet faller på Tuborg

När du vill uppleva den danska ölen som funnits i många år så har du kommit rätt när du köper Tuborg. Gästerna kommer att känna sig nöjda över ditt val av dryck till maten. Denna danska ölen kommer från Hellerup som ligger norr om Köpenhamn och där finns även Tuborgflasken vid Strandvejen som är ett utsiktstorn från 1888. Det är värt att åka dit och ta en öl och se den vackra utsikten.

Det är nog vida känt att Tyskland är ett av de största ölländerna i hela världen, med ca 5 000 ölmärken och 1 300 bryggerier. Tyskarna har en gammal bryggartradition, och de var länge purister med stränga regler kring vad öl fick innehålla. Dessa bestämmelser infördes 1516 och kallas Reinheitsgebot. Enligt dessa bestämmelser fick öl bara innehålla humle, malt, vatten och jäst. Först 1987 ändrades detta.

Oktoberfest sätter Tyskland på kartan

För många utomeuropéer är Tyskland främst känt för en viss diktator men också för Oktoberfest. Oktoberfest är en stor ölfestival i München, som härstammar från prins Ludvigs bröllop år 1810 som då bland annat firades med en offentlig hästkapplöpning. Kapplöpningen blev en återkommande tradition, som dock fått stå tillbaka för bland annat kolera och flertalet krig. Sedan 1950 har festligheterna kunnat genomföras utan undantag.

100 000 sittplatser

Oktoberfesten i Tyskland är alldeles enorm, med totalt ca 100 000 sittplatser i de många öltälten på festivalområdet. Säkerheten är därför också på topp med bland annat sjukvårdare, poliser och en brandstation i anslutning till området. De finns främst på plats för att ta hand om överförfriskade besökare, men det har också skett ett bombattentat 1980, då 13 personer miste livet.

Tysk öl idag då?

Idag är Tysklands största exportöl Beck’s. Detta öl licensbryggs i ett flertal länder, men är också populärt inom landet. Det är ett gammal märke som grundades redan på 1800-talet, då under annat namn. Tack vare den fördelaktiga placeringen i Bremen kunde man via den stora hamnen i staden tidigt börja exportera ölet. Detta anses vara en av anledningarna till Beck’s framgångar utomlands, liksom ölets smak som påminner mer om utländskt öl.

Intresset för öl har ökat de senaste åren. Från att antalet bryggerier i Sverige var nere på ett tjugotal i början av 90-talet har det ökat till att vara omkring 300 stycken de senaste åren. Sverige har blivit ett land att räkna med när det gäller ölbryggning till att alla ölintresserades glädje – och för samlare av flaskor och etiketter är det i det närmaste en guldgruva!

Fler bryggerier betyder fler ölsorter

Trots att Sverige har en lång historia vad gäller öl har antalet bryggerier minskat från 50-talet och framåt. En orsak till det är förstås att det har funnits endast ett fåtal stora bryggerier istället för många små. Därför är det kul att intresset för mikrobryggerier har ökat nu de sista åren. Det betyder ju också att det finns fler ölsorter att välja mellan.

Vilka är de nya bryggerierna?

Den som vill prova öl från de nya bryggerierna får ge sig ut på en roadtrip i Sverige eftersom de är spridda över hela landet. Som exempel kan nämnas Sälens fjällbryggeri och Närke kulturbryggeri. Sälens fjällbryggeri är ett litet hembryggeri som har vunnit flera priser i hembryggning. Närke kulturbryggeri brygger sitt öl i liten skala men man kan finna det på en del kvalitetspubar i både Stockholm och Göteborg.

Ofiltrerat och Opastöriserat öl

De flesta av mikrobryggerierna säljer sitt öl både ofiltrerat och opastöriserat. Det är ett naturligt sätt att tillverka öl och det gör att ölen har en karaktäristisk smak. Kärleken till öl och till hantverket att brygga öl visar sig även i smaken. De stora bryggerierna har förlorat den känslan och har man väl druckit öl från ett mikrobryggeri tycker man oftast att ett massproducerat öl mest smakar blaskigt.

Öl är en omåttligt populär dryck bland många världen över, och det finns ett enormt utbud av olika ölsorter idag – vissa dyrare än andra. Priserna kan skifta mycket beroende på ställe, sort och märke. Har du koll på vilka som är de dyraste ölsorterna? Här får du veta mer om det.

5700 kronor för en öl

Ölsorter kan skifta väldigt mycket i priser, men 5700 kronor tycker du kanske låter orimligt dyrt för en flaska öl? Faktum är att detta är världens dyraste öl. Bakom denna dryck ligger det skotska bryggeriet Brewdog och ölet heter The end of History. Den är smaksatt med enbär och nässlor från Skottland och flaskan har sytts in i ett uppstoppat djur (ekorre, hare eller hermelin).

Andra dyra ölsorter

Brewdog är långt ifrån de enda som har skapat riktigt dyr öl. Tidigare räknades Samuel Adams öl Utopia som världens dyraste och kostade då 1221 kronor per flaska. Andra ölsorter som är riktigt dyra är till exempel Tuthankamun Ale, Nail Ale och Carlsbergs tappning 3. Om du inte vill spendera flera hundra kronor på en öl bör du hålla dig borta från dessa ölsorter.

Kostnad på öl i länder

Det är inte många av oss som köper en öl för över 5000 kronor, men hur ser priserna på öl generellt ut i olika länder? Ska du till exempel åka utomlands snart? Kolla upp vad ölen kostar där innan du åker. Den dyraste staden att köpa öl i anses vara Lausanne (Schweiz), medan du hittar den billigaste ölen i Bratislava (Slovakien).

Ölfestivaler är ett kul sätt att umgås under lättsamma former samtidigt som man lär sig mer om öl. Det som är extra roligt för mig som är en riktig ölnerd är att det brukar vara möjligt att prova ölsorter som inte finns på systembolagets hyllor och som säljs av de kunniga personer som varit med och tagit fram dem.

Svensk ölkultur på frammarch

Du som följer min blogg vet att jag intresserat mig för och har samlat på öl i många år. Det gör att jag kan sätta svensk ölkultur i ett historiskt perspektiv och jag kan säga att det aldrig varit så roligt som det är nu! Det finns flera microbryggerier som satsar på hantverksmässigt framställd öl och flera pubar med riktigt intressant sortiment. Det kommer inte minst till uttryck under festivaler som Stockholm beerfest.

Sveriges viktigaste mässa?

Stockholm beerfest är enormt stor med omkring 30 000 besökare. Man köper biljetter för 250 kronor och får då ett ölprovningsglas. Trots att det är så mycket folk upplever jag att man kan hitta branschfolk som verkligen tar sig till att prata med en. Särskilt om man besöker mässan tidigt på dagen. Problemet för mig som är ölsamlare är att det är svårt att få med sig ölflaskor hem från mässan.

Mässor lyfter ölkulturen

Det är mycket tack vare mässor och festivaler som folk blir medvetna om att det finns öl för alla tillfällen och smaker. Jag kan varmt rekommendera ett besök på Stockholm beerfest som lyckas vara både stor och riktigt gemytlig på samma gång. Svensk ölkultur står sig mycket stark idag och mässorna är en del av framgången, vill jag nog påstå.

Oktoberfest är en stor festival som hålls i Tyskland varje år, under hösten i slutet av september. Ölfestivalen hölls första gången 1810 och är idag den största folkfestivalen i världen. Festligheterna varar i lite mer än två veckor och äger rum på Theresienwiese, som förr i tiden var ett fält.

Oktoberfest i siffror

Oktoberfesten hålls varje år i München, Tyskland. Festligheterna varar under sexton dagar i september och under själva festivalen arbetar ca 12 000 personer. Ytan där festen hålls upptar 31 hektar, Theresenwiese är 42 hektar stort. Ett särskilt öl bryggs på grund av festen, detta oktoberfestöl serveras i enliterskannor. Under festivalveckorna omsätts 9 miljarder kronor. 2007 drack 6,2 miljoner besökare 6,7 miljoner liter öl.

Hur startade Oktoberfest?

Festen startade i och med att det kungliga bröllopet mellan Ludwig av Bayern och prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen gick av stapeln i oktober 1810. Några dagar efter bröllopet firade man vigseln med en offentlig kapplöpning på platsen som har döpts om till Theresienwiese efter prinsessan. Denna hästkapplöpning blev en tradition, med åren ändrade man nöjesutbudet och 1880 tillät stadens myndigheter servering av öl.

Oktoberfest i resten av världen

Oktoberfest firas inte bara i Tyskland, utan även i andra ställen runt om i världen. Från London till Los Angeles och från New York till Sydney finns det barer som har inspirerats av Bayern (delstat i Tyskland där München är huvudstad). De största festligheterna hålls i städerna Waterloo och Kitchener i Kanada. Dessa städer har en stor befolkning med tyskt ursprung.

Bästa ölen 2017 är det en lokalt producerad IPA eller en dryck från något av de stora bryggerierna som i regel har mer resurser än entusiasterna på landets mikrobryggerier? Enligt många listor över de bästa ölen 2017 är det små bryggerier som ändå funnits ett tag i branschen som placerar sig högst.

Många lokala bryggerier

En rad lokala bryggerier uppstår överallt i Sverige. Dessa små bryggerier klarar sig ofta utmärkt i tävlingar framför allt gör de väldigt bra IPA öl. Alltså ölsorten Indian Pale Ale som har en markerad humlebeska. Vill man delta i en tävling med sitt öl krävs dock mer än bara beska. Smaken måste vara komplex och unik med fin färg och lagom mycket kolsyra.

Pubarna brygger eget öl.

En del kännare förutspår att många små bryggerier kommer att slås ihop eftersom utrustning kostar mycket och har betydelse för vilken kvalitet bryggeriet kan frambringa. En annan trend är att pubarna börjar tillverka egen öl. En av anledningarna till det är att det inte krävs lika mycket tillståndsbyråkrati som när man vill sälja sin IPA eller vad man nu gör för öl till butiker.

Framtiden set ljus ut

Framtiden ter sig ljus för de ölälskare som inte bara vill ha en ”stor stark”. Dessa ska iofs inte underskattas, de kan vara helt rätt vid många tillfällen och i rätt sällskap. Det kommer fram massor med god och intressant öl. Många har en dessutom en rimlig alkoholnivå som gör att man kan få en god öl även om man kör bil.